茶知识
茶”里蕴含无限商机 来自茶叶行业协会的调查显示，中国茶叶消费市场的规模约120亿元人民币，并以每年3倍的速度递增。在广州、重庆、成都等地，茶馆、茶坊已成为地方文化的一种标识，各种以茶为名
1）皮肤出血用隔夜茶清洗可止血；2）隔夜茶漱口可祛除口臭；3）隔夜茶富含茶多酚抗菌消炎，电脑族用隔夜茶清洗眼睛可明目祛血丝；4）隔夜茶擦洗身体可止痒防湿疹；5）吃完海鲜用隔夜茶洗手可去异味；6
材料：水发茶树菇200克，白条老鸭1只，水发香菇、竹笋各20克，火腿肉50克。调料：葱段、姜块、盐各适量。做法：1）茶树菇、香菇分别洗净；竹笋洗净，切段；老鸭洗净，去除头、尾、爪，切块；火腿肉
春茶茶汤滋味浓，韵味强，口感佳，回味久，秋茶香气高，韵味长。 但春茶并非愈新鲜愈好。刚采摘下来不久的茶叶，由于没有经过较长时间的放置，其所含的多酚类、醇类、醛类等物质无法得到充分挥发，可
芹菜“甘凉清胃，涤热去风，利口齿、咽喉，明目。”中医临床用它治疗高血压、血管硬化、神经衰弱，有一定的疗效。民间降血压用新鲜芹菜捣汁饮服，或用芹菜根煎水饮，每次一茶杯，每日二次，效果显著。据报道