【秋季保健小常识】秋季保健 木瓜鱼尾汤
2014-05-29 来源：保健 点击：
材料：木瓜750克，鲩鱼尾600克。
调料：植物油、姜片、料酒、盐各适量。
作法：
1）木瓜去核、去皮、切块。
2）起油锅，放入姜片，煎香鲩鱼尾。
3）木瓜放入煲内，用8碗水堡滚，再舀起2碗滚水倒人锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回堡内，用文火煲1小时，下盐调味，即可饮用。
功效：
孕妇产后体虚力弱，如果调理失当，就会食欲不振、乳汁不足。要滋补益气，最好饮木瓜鱼尾汤，因为鲩鱼尾能补脾益气，配以木瓜煲汤，则有通乳健胃之功效，最适合产后妇女饮用。
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