营养搭配均衡_均衡搭配才是王道
2017-07-10 来源：白领 点击：
对现在的许多白领来说，早晨和中午能够在家安安稳稳的吃几顿饭已经成了一种奢侈。而单位订的工作餐、盒饭虽快捷、方便，但却存在很多问题，诸如营养搭配不合理、能量过高、营养素不足等问题举目皆是。其实我们只要掌握一些简单的搭配原则，就完全能够既省时省力，又吃到多种蔬菜，还可以减少盐及油的摄入量，做到生活工作两不误。
同种蔬菜混合炒
所谓同种蔬菜是指烹炒时间相近、口味相似或互补的蔬菜，一般属于同一类别蔬菜，如胡萝卜、莴笋、西葫芦、土豆等。这样的混合菜色彩鲜艳，富含多种营养物质，鲜嫩清淡，味美可口。
<上一页12下一页>
学做菜肉炒饭
其实，如果平时多准备几种蔬菜，如用等量的萝卜丁、土豆丁、白菜、豌豆、鸡蛋、肉丁等，同大米饭炒制成炒饭。不但营养丰富，而且操作简便、省时省力。
菜肉相配做杂烩菜
用青菜、鲜蘑菇、大葱、鸡肉、熟虾仁等，配适量的大蒜、姜片、盐等炖成杂烩菜，肉莱搭配清香可口、营养齐全。且味道并不差，还可解决时间和营养这个两难问题。
<上一页12下一页>
转载申明：金色健康网_养生_健康养生，欢迎分享，转载请注明出处！
