长期不吃早餐的危害|白领不吃早餐的危害
一、食用酒精过量摄入。大量或经常饮酒，会使肝脏发生酒精中毒而致发炎、肿大、影响生殖、泌尿系统。
二、饭后急于吸烟。有人说：饭后一支烟，赛过活神仙。其实，饭后吸烟，祸害无边。据医学家研究表明，饭后吸一支烟，中毒量大于平素吸十支烟的和总和。因为人在吃饭以后，胃肠蠕动加强，血液循环加快，这时人体吸收烟雾的能力进入最佳状态，烟中的有毒物质比平时更容易进入人体，从而更加重了对人体健康的损害程度。
三、饭后放松腰带。饭后将裤腰带放松，会使餐后的腹腔内压下降，消化器官的活动和韧带的负荷量增加，易引起胃下垂。此时也容易发生肠扭转，引起肠梗阻，还会促使肠子蠕动增加，出现上腹胀、腹痛、呕吐等消化系统疾病。
四、保温杯泡茶。茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80摄氏度左右开水冲泡较为适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，就如同用微火煎煮一样，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油也大量挥发；鞣酸、茶碱便大量浸出。这样不仅降低了茶叶的营养价值，还失去了茶香，并使有害物质增多。
五、寒冷燥热过度。白领人士不少是拼命型的，不讲究工作环境的舒适与否。如出现过冷过热的环境立即置身其间很容易对人体造成伤害。如过冷使人血管收缩，血液运行受阻；过热则大汗淋漓脱钠，易中暑致疾；过湿则会发生风湿、类风湿，引起关节肿胀疼痛，使人早衰。
六、饮水不足。加拿大著名的精神医学阿?霍发提出的摄取水分不足将导致脑的老化的学说，在医学界引起广泛重视。他的观点是，人的味觉和嗅觉随着年龄的增长而渐趋迟钝，很容易出现因不常感口渴，而很少喝水，造成体内水分补给不足。研究发现，饮水不足，最先受其影响的是大脑，天长日久可导致脑的老化。因为体内水分减少，血液浓缩及粘稠增大，容易导致血栓形成，诱发脑血管及心血管疾病，还会影响肾脏清除代谢的功能。所以，在没有心脏病、肾脏病的前提下，白领人士要养成未渴先饮的习惯，每天饮水1000―1500毫升，有助于预防高血压、脑溢血和心肌梗塞等疾病的发生。
七、维生素b12缺乏。维生素b12参与体内蛋白质和核酸的合成过程，如果体内维生素b12不足，神经组织细胞中多巴胺合成减少，可导致老年性痴呆。维生素b12来自肝、肾，肉类。因此，膳食搭配不能忽视动物内脏的摄取。最近，专家对86名被诊断为老年性痴呆的患者进行研究后发现，这些患者体内都缺乏维生素b12，给予补充维生素b12之后，有80％的患者病情得到改善，脑萎缩减轻。
八、不吃早餐。王正一医师新近指出，许多白领因为要上班，往往来不及吃早餐。这种做法将严重伤胃，无法精力充沛地工作，而且还容易显老。相反，吃好早餐能长寿。加州大学最近一次在接受研究的7000个男女对象中，发现习惯不吃早餐的人死亡率高达40％。另外，霍普金斯大学在一次对80――90岁老年人为研究对象研究中发现，他们长寿的唯一共同点是：每天吃一顿丰盛的早餐。
九、经常饱着。企业家吃饭也成了工作的一部分，同时也常常在不知不觉中吃得过饱。这主要是食物精美，蛋白质、脂肪、碳水化合物含量高，进食时间长，边吃边饮酒、交谈所致。其中晚餐过饱，对身体害处更大。因此白领人士不仅要节食，也要讲究饮食的清淡，荤素兼顾。如感饥饿，可喝一杯牛奶，吃三两块饼干或饮一小碗豆浆，据调查，饱餐后休息影响晚间睡眠。
十、运动后立即洗热水澡。打球健身运动后换下汗衣洗个热水澡，既卫生又可消除疲劳，这已成为众多高层白领的习惯。其实运动后立即洗热水澡，会使血液往肌肉和皮肤的流量大量增加，使剩余的血液不足以供应身体其它器官的需要，尤其是心脏和脑部，导致心脏病突发和脑缺氧。中年白领、高血压、体重过重、吸烟过量等有潜在心脏病危机者，更应避免。
十一、浓雾天在户外锻炼。雾对人体有害，据测定，雾滴中含有酸、碱、盐、胺、酚、重金属微粒及尘埃、病原微生物等有害物质。有的雾滴中还含有较多的二氧化碳、硫化氢等物质，形成酸雾，对人的危害更大。1952年12月，英国伦敦的烟雾事件，就是由雾滴大量密集所致，4天中就有4000人中毒死亡；事后又有8000人病亡。据调查，这种烟雾的主要成分是臭氧、醛类和过氧乙酰基硝酸等一系列氧化剂，对人体健康有严重危害。因此，雾天不要到户外锻炼。
