[传统泡菜的做法大全]传统泡菜的做法
2014-07-28 来源：视频 点击：
传统泡菜的做法
材料：
圆白菜半个，水萝卜、胡萝卜、黄瓜各1根。
调料：
盐、白酒、花椒粒、白砂糖各适量。
做法：
1、圆白菜、胡萝卜、水萝卜、黄瓜分别洗净，切块。
2、罐子洗净擦干，放入花椒粒、盐、白砂糖，倒入适量凉开水，搅匀，放入切好的各种蔬菜，再加入少许白酒，密封，放置3—5天即可。
提示：
也可根据个人口味加入其它蔬菜，好菜花。
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