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冬季养生甜品汤_冬季养生大骨汤的小窍门图解

2019-01-22  来源:煲汤  点击:

冬季养生大骨汤的小窍门图解

    阿姨教我们如何制作冬季养生大骨汤的小窍门。食材

    酸菜、粉丝、羊棒骨、羊肉1

    先把骨头放在陶瓷碗里慢慢加热。

    加热骨头时加入花椒、大料、香叶。

    再把酸菜切成丝,羊肉也切成丝。

    煮羊肉时加入红酒,可以去腥。

    肉里加入酱油、香油。

    把血沫捞干净,煮30分钟。

    30分钟过后,依次加入酸菜、粉丝、羊肉、味精、盐。

    一碗冬季养生大骨汤就做好了。注意事项

    一定要最后加入盐。

    注意,吃完羊肉后不要马上喝茶

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