健康养生小常识|健康养生 夏季饮食的四大误区 雅芳不含苯酚无毒
夏天来临，人们在选择饮食方面，通常受到普遍常识的影响，认为在酷热天气下可以多吃冰镇饮料、水果和凉性蔬菜，又或是认为该趁着夏天以粥水代餐，达到减肥的效果。但事实上确实如此吗？我们应当如何走出夏季饮食的误区，真正地达到夏季养生的目的呢？
误区一：夏天容易上火，所以可以多吃冰镇的饮料和冷藏的水果.
误区分析：事实上，吃过冷的食物，会让人体的消化道黏膜下血管急速收缩，使得吸收能力下降，胃肠功能迅速减弱，不利于补充水分和养分，还会降低胃肠抵抗力从而容易引发腹泻、胃肠炎等。同时，因为消化系统供血减少，散热不畅，反而令人感觉更热更烦躁。
误区二：既然要清热防暑，就应当多吃黄瓜、苦瓜等凉性果蔬。
误区分析：这些清凉蔬菜虽然含有维生素c和钾，但其他营养素的含量却偏低。从胡萝卜素、维生素b2、叶酸、钙、镁等含量来看，均排名靠后，抗氧化成分和膳食纤维含量也不足。如果很少放油进行烹调，也会让蔬菜中的脂溶性营养素难以有效吸收。虽说凉性果蔬本身热量就很低，但也会降低人体的产热耗能效率。如果过多地食用凉性食品，可能会降低消化吸收能力，从而加剧夏日的营养不足。
误区三：夏季是减肥的好季节，用白粥和水果代餐是个好主意。
误区分析：在35℃以上的高温中，一方面，人体排汗会损失大量的蛋白质，同时体内蛋白质分解也会增加。另一方面，在炎热天气里，人们往往会显得食欲不振，最容易发生蛋白质摄入不足的现象。此时，如果拒绝主食和所有动物性食品的摄入，必然会造成营养不良，与此同时，人的新陈代谢率也会降低，其结果要么是少吃而不瘦，要么是虽然变瘦却显得皮肤松弛、脸色暗淡。要知道，亮丽的皮肤，乌亮的头发，都是由蛋白质所构成的，而水果中蛋白质含量甚低，是绝不能单靠它能让人美丽的。
误区四：运动型饮料是夏天最好的营养饮料。
误区分析：运动饮料的确含有不少矿物质，然而，运动饮料常常含有过多的钠，而国人膳食中的钠（食盐）本来就很容易超标。而且，大部分功能饮料所含的维生素c很高，而维生素b1和维生素b2却不见踪迹，因此，靠运动饮料无法弥补汗水中全部的营养成分。在夏天，如果缺乏这些维生素，会使人感觉身体倦怠、抵抗力下降。据测定，高温天气中水溶性维生素的需要量是平时的2倍或以上。
