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家常小菜有哪些_吃家常小菜 减肥很轻松

2015-06-25  来源:减肥  点击:

吃家常小菜 减肥很轻松

    原来我们经常吃的小菜还能帮助你减肥呢,看看吧!

    两道简单的家常小菜,材料普通,做法简单,但是味道鲜美,让你口水直流,最重要的是他们还有减肥的功效,快来学习一下!

    番茄炒蛋

    做法:

    1.番茄去皮,切块待用,鸡蛋打散,加少许盐和味精调味。

    2.起油锅,下番茄煸炒,出水后,用中火收浓番茄汁,一来菜不会太水,而来,番茄这样煮一下香味倍增,待番茄汁开始变浓稠时加盐和胡椒粉调味然后下鸡蛋液,轻轻推动,使其慢慢凝成蛋块,淋上麻油,撒上葱花即可。

    芡汁豆腐

    这道菜是采用热菜冷吃的方法,最适合夏季,早上乘天气凉爽的时候先做好,然后放入冰箱,到中午或者晚上取出即可食用,清凉爽口,营养健康

    做法:

    锅内放高汤煮开,然后将豆腐整块放入用小火煮10分钟左右,将豆腐捞出装盘,然后在余下的汤汁内加入雪菜,毛豆加盐,胡椒粉,稍许砂糖煮开后用水淀粉勾芡浇在豆腐上,然后等热度下降后,放入冰箱冷藏,冰透后取出食用即可。

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