红豆莲藕汤的功效作用|莲藕红豆煲牛腱 健脾补益养气
2016-01-02 来源:煲汤 点击:
莲藕红豆煲牛腱:健脾补益养气
原料:莲藕600克,红豆90克,牛腱400克,陈皮1/4个,红枣4个,生姜3片。
做法:
各物分别洗净,莲藕去节、切段;红豆浸泡;陈皮去瓤;红枣去核;牛腱切块。
一起与生姜放入瓦煲内,加入清水3000毫升(12碗量),武火煲沸后改用文火煲2小时,调入适量食盐便可。
此量可供3~5人用。
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