鲫鱼豆腐浓汤的做法大全_鲫鱼豆腐浓汤的做法
2014-08-26 来源：菜谱 点击：
鲫鱼豆腐浓汤的做法
原料：
鲫鱼200克，豆腐100克，姜片，植物油，葱段，胡椒粒，盐各适量
制法：
1）鲫鱼处理干净，豆腐洗净，切块
2）炒锅内放植物油烧热，放入鲫鱼，煎至两面微黄，加入姜片，葱段，煎至鱼身两面呈金黄色，盛出
3）沙锅内倒入适量开水，放入鲫鱼，豆腐，胡椒粒，大火煲1小时，加盐调味即可
功效：
鲫鱼营养丰富，有良好的催乳作用，对母体身体恢复有很好的补益作用。配用豆腐，益气养血、健脾宽中，豆腐亦富有营养，含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
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